martes, 15 de febrero de 2011

Galletitas Pucca

 Esta galletas nos las encargo Josefina para entregar como souvenirs en el cumple de su niña. Le encanta este personaje de caricatura. Nos conto que le fascinaron.

martes, 8 de febrero de 2011

Torta Quince Años

La Base es un bizcocho de chocolate relleno de crema de menta y crema de chocolate. El primer piso es un bizcocho de naranja, bañado con almibar al coñac relleno con crema de chocolate blanco y mermelada de naranjas. El ultimo piso esta realizada con capas de biscuit dobos rellenos con crema de cereza. Todos forrados con fondant extendido. La decoracion esta realizada con fondant extendido, pasta de goma y glase real.

Torta casitas

 Esta tortita me la encargo Monica para el cumple de su niño, la queria asi tal cual la ven.

Mesa de postres

Panna cotta con cerezas


 Mousse de limon con cigarros de chocolate