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miércoles, 31 de marzo de 2010
Misal
Este misal me lo encargo una amiga para la 1º comunión de su niña. Esta tortita si que fue todo un reto, ese medio caliz realmente me represento todo un dolor de cabeza, pero afortunadamente quede muy conforme con el resultado.
Es un genoise de manteca, bañado en almibar al oporto, relleno con dulce de leche. Forrado con fondant extendido, el caliza esta confeccionado en pastillaje filipino y el resto de los adornos en pasta para modelar y pasta de goma.
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