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domingo, 2 de mayo de 2010

Mi Primera Comunion

La base es un bizcocho de mascarpone a la vainilla, bañado en almibar al coñac, relleno con crema de manteca a la frutilla, y crema de manteca al chocolate, el otro es un MSC de vainilla, bañado con almibar al licor de dulce de leche, relleno con crema húngara. Ambos forrados con fondant extendido y detalles en glase real.

La niña esta realizada en pasta para modelar y pasta de goma, El cabello esta realizado con glase real.

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