viernes, 25 de enero de 2013

Bodas de Blanco

La base esta realizada con un bizcocho sabor a vainilla, bañados con almíbar al frangelico, rellenos con mermelada de frutillas, crema de vainilla y ganache de chocolate; otro sabor a canela, bañado con almíbar al frangelico relleno con crema moka; otro sabor a limón, bañado con almíbar al ron, relleno con crema al ron y  el piso de arriba esta realizado con capas de biscuit dobos relleno con crema de chocolate al café  Forrados con fondant extendido y decoraciones con crema de vainilla.

Rapunzel

 Galletas y gelatinas individuales de Rapunzel.


Capilla

 Capilla realizada en pastillaje y glasé real, la niña se modelo con pasta de azúcar.


Azules

La base es un bizcocho de chocolate, relleno con crema de limón  el primer piso es un bizcocho de vainilla, relleno con mermelada de frutos rojos y crema de vainilla, y el ultimo piso es un bizcocho de canela, relleno con crema de chocolate, todos bañados con almíbar al oporto. Forrados con fondant extendido.


Cajas Lilas

La base es un genoise de vainilla, bañado con almíbar al oporto, rellena de dulce de leche y nueces; el piso del medio es un bizcocho de durazno, bañado con almíbar al ron, relleno con crema de vainilla y duraznos; y el último piso esta realizado con capas de pionono de chocolate, rellenos con crema chantilly y frutillas. Forrados y decorado con fondant extendido

Mi Primera Comunión

 Bizcocho de vainilla, bañado en almíbar al oporto, relleno con dulce de leche y crema de frutillas y cereza. Forrada con fondant Extendido. La niña esta realizada en pasta para modelar y el denario es de madera.
Los cup cakes son de vainilla decorados con crema al ron.

Mis 15 años


La Base es un bizcocho de chocolate relleno de crema de menta y crema de chocolate. El primer piso es un bizcocho de naranja, bañado con almíbar al coñac relleno con crema de chocolate blanco y mermelada de naranjas. El ultimo piso esta realizada con capas de biscuit dobos rellenos con crema de cereza. Todos forrados con fondant extendido. La decoración esta realizada con fondant extendido, pasta de goma y caramelos.

jueves, 10 de enero de 2013

Crisantemo

 Este crisantemo nos lo encargo Marcia. Es una gelatina Artistica en 3D.
Esta gelatina es sabor a manzana, durazno y dulce de leche.


CHO KU REI

 Este CHO KU REI se realizo para la iniciación del grupo de Reiki de Maipe Terapias Integradoras. Para quienes no conocen es un sello del Reiki, que es  un sistema de sanación por imposición de manos de origen japonés, que nos ayuda a trabajar en uno mismo y en otros a través de la Energía Universal, promoviendo la salud y la armonización en todos los niveles de la persona (físico, emocional y mental).

Mariquitas

Claudia nos encargó estas galletas para entregar junto a la invitación del cumple de su niña.

Son sabor a vainilla y chocolate, decoradas con pasta de azúcar

Barbie

 Martina festejo sus 6 añitos y como le encantan las barbies su mami nos pidió que le hiciéramos esta tortita y los cup cakes para entregarle a sus amigos.


Abuelita, feliz Cumple!!!!!

 Mercedes le preparo a su mamá un cumpleaños sorpresa y quería darle algo especial que la identificara. Para ello nos encargo esta figura personalizada de su mami.

miércoles, 9 de enero de 2013

Beisbolista

 Beisbolista modelado en pasta de azúcar. Realizado para Marcos.

Príncipes y Princesas

 Caritas realizadas en porcelana fría para entregar a los niñitos como recuerdo de su paso por el jardincito.

Mateo, te estamos esperando

Yamila espera ansiosa a Mateo que esta pronto a conocer a su mami, para ello Analía nos encargo esta gelatina para que endulce aún mas su llegada.

Estrellas

 Noelia cumplió años y nos encargó esta torta para compartir con sus amigos.
Es un bizcocho de chocolate, bañado en almíbar al oporto, relleno con dulce de leche, merenguitos y galleta de cucurucho dulce. Decorada con merengue italiano y gomitas frutales de colores.


Zombi vs. Plantas

A Franco le fascina este vídeo juego y su mamá quiso darle el gusto para su cumple, eh aquí su tortita.