viernes, 30 de septiembre de 2011

Winnie the Phoo

 Mariano ya cumple 1 añito, es un gordito súper simpático e inquieto. Su mami Natalia quiere que Phoo este compartiendo ese día tan especial con el y sus invitados.

Torta Turron Salteño

Capas de gaznate rellenas y decorada con dulce de miel de caña y nueces.

miércoles, 21 de septiembre de 2011

La Bella y La Bestia

 Mia y sus amiguitos festejaron junto a la Bella y la Bestia en su castillo sus 5 añitos. Jugaron y bailaron todos juntos felices.

martes, 20 de septiembre de 2011

sábado, 10 de septiembre de 2011

Torta Chocolate, chantilly y Frutillas (Especial Diabeticos)


Mercedes nos pidió que le preparáramos una tortita para festejarle el cumple a su nene que es diabetico.
Bizcochuelo de chocolate especial para diabeticos, bañado en almíbar ( preparado con stevia), relleno con crema chantilly (preparada con crema baja en calorías y stevia) y frutillas.

jueves, 8 de septiembre de 2011

Bizcocho de Yogurt


Como ya hacía mucho que no les regalábamos ninguna receta, espero que esta sea de vuestro agrado,  es un bizcocho realmente delicioso. Al llevar aceite, queda muy resistente y se tornea perfectamente, solo hay que dejarlo enfriar completamente.

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Torta de Chocolate (Especial Diabeticos)


Hoy es el cumpleaños de mi papá, el padece de diabetes por lo que no puede consumir nada de azúcar. Esta tortita es especial para diabeticos.
Cuando a mi papá le diagnosticaron este padecimiento empece a interiorizarme sobre las posibles alternativas para poder prepararle cosas dulces, que aunque no solo no deben consumir azúcar sino cuidar su dieta cuidando particularmente la cantidad de carbohidratos que consume, todos deseamos en ocasiones especiales contar con algo que nos endulce una celebración especial. De esta manera es que empezamos a investigar sobre este y otros padecimientos.
Conxi, una amiga a quien le tengo un gran cariño me contó sobre la Stevia, que es un endulzante natural alternativo al azúcar y a los endulzantes artificiales obtenido a partir de un pequeño arbusto nativo del Norte del Paraguay y de las zonas adyacentes de Brasil.
La Stevia no tiene calorías y tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. No afecta los niveles de azúcar sanguíneo, por el contrario, mejora la tolerancia a la glucosa y es por eso que es recomendado para los pacientes diabéticos.

Torta Minnie

 Francesca, hoy festeja su cumpleaños con todos sus amiguitos. Su mami y su abuela nos encargaron esta tortita para acompañar su fiestita.