La Pantuflas de la abuela

Esta tortita se la hice para el cumple de mi abuela, le decimos Mulata, no se imaginan la ilusión cuando vio el pastel, no lo quería partir, y con lo dulcera que es la vieja, segun ella le daba lástima.

Es una torta de manteca (conocida como torta de los cuatro cuartos), borrachita con almibar al coñac, rellena con crema de vainilla. Forrada con fondant extendido.

Las pantuflas estan realizadas en pastillaje filipino.