Mi Bautismo

Esta tortita se la hice a mi nietita para su bautismo, se llama Mía.

Es un genoise de manteca, bañado con almibar al oporto, relleno de dulce de leche con duraznos, y crema chantilly con frutillas y cerezas. Esta forrado con fondant extendido y los adornos estan realizados con pasta para modelar y pasta de goma.