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lunes, 15 de noviembre de 2010

Ariel La Sirenita

 Ayer le festejaron el 7º cumpleaños de Aien, ella quería que la acompañara Ariel (La Sirenita). Asi sentada en las rocas del mar compartió la fistita con todos los invitados.

 Es un bizcochuelo pastelero de vainilla, bañado con almibar al oporto, relleno con crema de dulce de leche. Cubierto con fondant extendido sabor a vainilla.

 Ariel esta confeccionada en pasta para modelar. Las rocas son de pastillaje americano. Las estrellitas son confetis frutales, las conchas y caracolas estan realizadas con pasta para modelar.

 El mar esta realizado con mermelada reducida teñida de azul y las burbujas en glase real.




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