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martes, 8 de febrero de 2011

Torta Quince Años

La Base es un bizcocho de chocolate relleno de crema de menta y crema de chocolate. El primer piso es un bizcocho de naranja, bañado con almibar al coñac relleno con crema de chocolate blanco y mermelada de naranjas. El ultimo piso esta realizada con capas de biscuit dobos rellenos con crema de cereza. Todos forrados con fondant extendido. La decoracion esta realizada con fondant extendido, pasta de goma y glase real.

8 comentarios:

  1. Guau, guau, guau, qué combinación de sabores, no soy nada golosa pero tu mezcla es muy tentadora.
    La decoración me encanta, rosa y muy fina y elegante.
    Genial.
    Un abrazo

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  2. Gaby es preciosa, toda una obra de arte. y el último piso solo con leer de qué lo has hecho, ya me sabe a gloria.
    besazos y mil gracias por el curso del foro. ciao!

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  3. Laurilla, me alegra mucho que te guste, pero no he de llevarme yo el credito, esta tortita la hizo Laura (mi hija y compañera en este emprendimiento).
    Besitos

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  4. Qué tarta más linda y qué rica debe estar, sois unas artistas, besos y muchas gracias por ser nuestra profe :)

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  5. Florencia, bienvenida a nuestro rinconcito, muchas gracias, me alegra que te guste
    Besitos

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  6. Una tarta espectacular!! Es preciosa!
    Un abrazo

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