Princesas

 Ayer cumplió 5 añitos Martina, la princesita de su casa, su mamá quería darle una sorpresa y nos pidió que le realizáramos esta torta para compartirla con sus amiguitos en la fiesta.

 La base es una torta realizada con capa de biscuit de vainilla, bañados en almíbar al frangélico, rellenas con crema de chocolate al café, el piso superior es un bizcocho de vainilla, bañado con almíbar al oporto, relleno con crema de frutillas y una fina capa de confitura de frutillas. Forradas con fondant.

Las princesas estan modeladas en pasta de azúcar y pasta de goma. Se finalizó la decoración con florecillas en glasé y bolitas de fondant.