Estrellas en mis Quince

 La base es un biscocho de chocolate, relleno con crema de limon, el primer piso es un biscocho de vainilla, relleno con mermelada de frutos rojos y crema de vainilla, y el ultimo piso es un biscocho de canela, relleno con crema de chocolate, todos bañados con almibar al oporto. Forrados con fondant extendido.

El moño esta realizado en pasta de goma y las estrellas en pastillaje.